Kokk

Hva vi ser etter

Vi ser etter deg:

• Som er genuint opptatt av å gi gode matopplevelser
• Som er kreativ og fantasifull
• Som har fagbrev som kokk eller tilsvarende relevant erfaring fra kjøkken/restaurant
• Som har god innsikt i HACCP og IK-MAT
• Som takler flere arbeidsoppgaver på samme tid
• Som er ryddig og organisatorisk
• Som har gode samarbeids- og kommunikasjonsevner og i perioder trives i et hektisk miljø med flere kollegaer rundt deg
• Som også kan jobbe alene og selvstendig

Arbeidsoppgaver

Som kokk på Go’2Grill Terrassen vil du få mange varierte arbeidsoppgaver. I tillegg til å være en del av hamburger og pizzakonseptet «Go’2Grill» har vi også en stor og variert a la carte-meny. Vi forsøker å bruke så mye lokale råvarer som mulig i denne delen av menyen. Under sommermånedene har vi en noe enklere fast food-meny. Vi driver også med catering, selskapsservering og kurs/konferanse utenom sommersesongen.

Som kokk vil du ta del i planlegging, produksjon, tilberedning og servering av våre retter. I tillegg vil du på dine skift ha ansvar for vårt IK-Mat system, vask og renhold.

Vi tilbyr

Vi kan tilby deg:

• En jobb hvor ingen dager er like
• Mulighet for påvirkning og innflytelse i egen arbeidsdag
• En dyktig og dedikert medarbeiderstab
• En indirekte del av et større team på Ballangen Camping
• Et veldig godt arbeidsmiljø med sosiale goder
• Jobb i et av norges vakreste naturområder
• For rette vedkommende kan det være aktuelt med en assisterende leder-posisjon
• Pensjons- og forsikringsordninger
• Lønn etter avtale