Kokk

Quality Airport Hotel Værnes tilbyr 223 hotellrom, restaurant og bar, samt en stor og fleksibel møte- og konferanseavdeling med fantastiske muligheter for konferanser, møter, banketter og arrangementer.

Etter et fantastisk år i 2024, ønsker vi nå å utvide kjøkkenteamet vårt. Vi søker nå etter en dedikert kokk som ønsker å skape magiske opplevelser for våre gjester!

Om stillingen

Det er en deltidsstilling på 70% med mulighet for mer, og krever at du er fleksibel og kan jobbe morgen-, kvelds- og helgeskift.

Som kokk hos oss vil du få varierte og spennende arbeidsoppgaver, inkludert matlaging til frokost, lunsj, à la carte, banketter og buffeer. Vi er ute etter en engasjert og dyktig kokk som kan bidra til å levere mat av høy kvalitet til våre gjester.

Dine arbeidsoppgaver som kokk:

• Klargjøre og tilberede mat av høy kvalitet i henhold til våre ulike matkonsepter.
• Følge rutiner for hygiene, vasking, mattrygghet, kildesortering og redusere matsvinn.
• Bidra til at avdelingen når forventningene for gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet.
• Skape et godt arbeidsmiljø og samarbeide med kollegaer på kjøkkenet og i andre avdelinger.
• Ha god kommunikasjon med både kollegaer og gjester.

Kvalifikasjoner og erfaring:

• Fagbrev som kokk, eller relevant erfaring som kokk i mer enn 2 år som kan kompensere for manglende fagbrev.

Personlige egenskaper:

• Kreativ og kvalitetsbevisst i ditt arbeid.
• En glad og positiv person som trives med å være sosial og som gjerne deler av seg selv. Du er ikke redd for å ta en prat med våre gjester.
• Du er fleksibel og vant til å jobbe både på kvelder og helger.

Vi tilbyr:

• Muligheter for profesjonell og personlig utvikling.
• Konkurransedyktige betingelser.
• En kultur preget av høy yrkeskompetanse, yrkesstolthet og engasjement.
• Personalfordeler i Strawberry-kjeden.

Om bedriften

Det er en grunn til at det er akkurat du som ønsker å jobbe i Strawberry. Du ser muligheter på våre 100 destinasjoner. Du tror du vil passe inn i vårt mangfold blant 18.000 ansatte. Du er spent på våre fantastiske hotellkjeder og du har energi, mot og begeistring så det holder. Vil du vite mer …